花工房花夢花夢吉村雅代です。6月の講習人気につき日程を増やしました。6月23.25.2627.観葉植物の講習。6月19.24はモルタルで作る植木鉢講習です。 ご参加お待ちしています。

谷に降りて気分転換。まだ桜は咲いている。   りんごの酵素の実と２年もののメスレーの発酵ジュースでケーキを焼きました。やっぱりたっぷり実を入れると絶品に！口の中でほろほろととろけそう。 去年のあまり苗、ラナンラックスが大 … 続きを読む 今日もゆるりと気持ちいい →

花工房花夢花夢吉村雅代です。クオンカフェからシェフを招いてお料理教室を企画しました。テーマは生姜の発酵ジュース。ジュースの身を使って佃煮、甘酢漬け、冷や汁、鶏肉の照り焼き、ナスの煮浸し！どれも予想以上の美味しさでびつくり … 続きを読む 生姜の酵素料理教室！ →

花の谷で作った発酵ミネラル液肥がとっても具合いいので、米原でも作ることになりました！！ 水とミネラルとそこにある土と草を使って液肥を仕込みました！毎日まぜて可愛がって早くできますように！ 米原では行くたびに新しいことが始 … 続きを読む 米原訪問！！ →

酵素ジュース用にいただいたびわがおいしかったので、せっせと谷に種をうめていたら、こぼれだねで生えた苗を３本わけてもらえました！イチジクも冬に挿し芽したのが６本ついたので、３箇所に定植！！早く大きくなあれと、手作り酵素液肥 … 続きを読む イチジクとびわの定植と醗酵エキス液肥 →