今日は、11時から酵素ケーキ練習会があったので、朝から超特急で家の片付けをして、花の谷に降りました！この間の感じだと、まだ柔らかくて十分削れるはずだったのですが、硬化剤の分量の加減か？？日が当たっているところはほぼ固まっ … 続きを読む ありがとう →

昨日雨で打ち止めになって、やり残した仕上げの削りを朝から、しました。うっかりすると忘れちゃいそうになるこの削りとこすりと叩きこそが醍醐味で、一番楽しい作業です。手を入れるごとに劇的に景色がかわり、いつもうっとりしちゃいま … 続きを読む 今日もわくわく →

793F0CDC-E2E7-49D1-B182-C01FA07B3555E8AF477B-4D48-41BA-A0D9-D5400B2D900F       Tさんにキウイをたくさんいただい … 続きを読む Tさんのキウイ →

                          今日も1日花の谷。 下地塗り７５キロ。 … 続きを読む 今日も1日花の谷 →

酵素ランチ会！ やっぱりどう考えても美味しいね！！！ 次はいつ企画しようかな。 酵素料理教室も参加者募集中！！  

花工房花夢花夢吉村雅代です。またまた台風をすり抜けて移動です。家を出ようと思ったら突然の土砂降り！ありやーと言いながら、駅へ直行！国体で盛り上がる福井へ行ってきました。駅前アーケードでは、友達が、花飾り。恐竜とコウノトリ … 続きを読む またまた台風とともに →

ザクロの酵素ジュースを仕込んで、お料理教室のあと、夕方から、場所移動！夜更かしして高校時代の友人と何十年ぶりにゆっくり。そして今日はロックワーク！

私が酵素ジュース作りにはまってることを知っている生徒さんがいろんな果物を持ってきてくださいます。 今日はミョウガとレモン。 新人のTさんが、みようがを持ってきてくださいました。去年のミョウガジュースが絶品だったのを、私は … 続きを読む 今日の酵素ジュースは、 →

台風一過。お天気もよくなり、計画通りお菓子作りティールームを開きました。 ブルーベリーのカップケーキ、オレンジクッキー、いちごのアイスラムレーズン風、イチジクのケーキ、ジンジャーケーキの豪華5種類を、マルチカッターとスチ … 続きを読む ジンジャーケーキとイチジクのケーキ →